דלג לתוכן
תפריט
plane
אתרים
sucrerie-de-la-montagnevar(--color-light)סוּקרֶרי דֶה לָה מוֹנטאן

סוקררי דה לה מונטאןמוזיאון פתוח

Sucrerie de la Montagne

סוּקרֶרי דֶה לָה מוֹנטאן
סוקררי דה לה מונטאן
צילום: Stéphane Gallay from Laconnex, Switzerland / CC BY 2.0
אתר מורשת של מחוז קוויבק זה משתרע על־פני 500 דונם של יערות מייפל בפסגת הרי ריגוֹ (Rigaud Mountain) סמוך לרָה סן-ז'וֹרז' (Rang Saint-Georges) בריגוֹ. המקום מוקדש לחלוטין למסורת המגוונת של המצרך המפורסם ביותר במחוז קוויבק, עץ המייפל ומוצריו. באתר יש בקתת סוכר משוחזרת מהמאה ה־19, בה מזוקק שרף המייפל שנאסף, ומורתח בדוודים גדולים כדי לייצר את הסירופ בעל־השם העולמי. בשטח פזורים יותר מ־20 מבנים כפריים, הכוללים מאפייה טובה, חנות כלבו ובקתות נוחות לאורחים הנשארים ללון. בלבו של המתחם נמצאת מסעדה ענקית ובה 500 מקומות, שמגישים בה סעודות מסורתיות של בייקון, מרק אפונה, שעועית ברוטב, חטיפים מעור חזיר (אוֹרֵיי דוּ כּריסט - Oreilles de Crisse;‏ 'אוזניו של ישו'), חמוצים ועשרות מוצרים המבוססים על מייפל, בהם הסירופ, סוכר, ממתקים, טופי, מאפינס ולחם. את החגיגה הלילית מלווה מוסיקת פולק. הסיור כאן כולל הסבר ממצה על תהליך הכנת סירופ המייפל, שבדרך־כלל מייחסים את המצאתו לעמים הילידיים. אלה גילו מאוחר יותר את סודם למתיישבים האירופים, וכיום ממשיכים עדיין להשתמש בשיטות המסורתיות.Text Copyright © Dorling Kindersley Ltd
סוּקרֶרי דֶה לָה מוֹנטאן
סוּקרֶרי דֶה לָה מוֹנטאן
צילום: Stéphane Gallay from Laconnex, Switzerland / CC BY 2.0
סוּקרֶרי דֶה לָה מוֹנטאן
רוצה להיות אזרח העולם?רוצה להיות אזרח העולם?

מצטרפים בחינם ומקבלים:

  • 1.הנחה של 10%
    על מה?
    אזרחי העולם מקבלים הנחה על כל קניה של פריט באתר העולם. אין כפל מבצעים.
  • 2. מינוי דיגיטלי לחודש
    מה זה?
    אזרחי העולם מקבלים מינוי דיגיטלי לחודש ימים על כל קניה של מדריך טיולים מודפס או מפת נייר באתר העולם. המינוי בתוקף החל ממועד הקניה ומאפשר גישה לכל מדריכי הטיולים מסידרת הטיול כבר בפנים.* בעלי מינוי קיים מקבלים חודש נוסף.
    *לא כולל מדריכים הכוללים תכני DK.
    (אל חשש: מינוי זה לא יתחדש באופן אוטומטי)
  • 3. הטבות בלעדיות
    איזה?
    אזרחי העולם מקבלים במייל מפעם לפעם הודעות על מבצעים מיוחדים. המבצעים אינם מוצעים לכל גולשי האתר אלא לאזרחי העולם בלבד. ניתן לממש אותם רק באמצעות לחיצה על קישור המבצע במייל. לכן אנו מבקשים את אישורכם לקבל דיוורים מאתר העולם. אנחנו שונאים ספאם ולא נזבל לכם את תיבת הדואר.

ניתן לבטל הסכמה זו בכל עת. כתובת המייל שלכם לעולם לא תועבר לאחרים ללא הסכמתכם.

  • בורש
  • נשיונל גי׳אוגרפיק
  • ראף גיידז
  • מישלן
  • פרייטג ברנדט
  • דורלינג קינדרסלי
  • לונלי פלנט
  • וורלד מפינג
  • קונט
מהנעשה בעולם
אתם כבר אוהבים את העולם?
צרו קשר
כל הזכויות שמורות © 1991-2025 שטיינהרט שרב מוציאים לאור בע"מ
 
תמונה מוגדלת