דלג לתוכן
תפריט
plane
אתרים
moustiers-sainte-marievar(--color-light)מוסטייה-סנט-מארי

מוסטייה-סנט-מארי

Moustiers-Sainte-Marie

מוסטייה-סנט-מארי
מוסטייה-סנט-מארי
צילום: Nepomuk / Public Domain
  • כתובת‎04360 Moustiers-Sainte-Marie, France
פנינת הוורדון

קילומטרים ספורים מצפון לאגם סנט-קרואה נמצא מוסטייה-סנט-מארי (Moustiers-Sainte-Marie), כפר נהדר, אחד האתרים היפים ביותר בפרובאנס. הוא כעדי משובץ על רקע מצוקים גבוהים, שהוא צמוד אליהם בחצי גובה במעין אמפיתיאטרון טבעי. מראות הכפר וצבעי הצמחייה האופפת אותו, המשתנים מעונה לעונה - צהוב הרותם, סגול האזוביון, זהב הצפצפות, כסף הזיתים, וכן ורדרדות הצוקים לעת השקיעה - מחייבים את המטייל הבא מהוורדון לעצור שוב ושוב ולהתבונן בנוף מזוויות שונות, בעיקר כשהשמש מאירה את הבתים העתיקים ואת הצוקים.

מוסטייה מלמעלה

ראשית הכפר במאה ה-5, כשנזירים שעלו מאיי לרן (Lérins) שמול קאן של ימינו, השתכנו במערות והקימו מנזר על שפת הנקיק. הכנסייה, נוטר-דאם דה בובואר ‏  (Beauvoir פירושו "יפה-נוף"), נבנתה מחדש במאה ה-12 באותו מיקום מדהים, והורחבה בהמשך. שביל חמורים, שהוא בעצם גרם מדרגות מייגע כמו זה של סנטה קתרינה בסיני, אם כי, כמובן, הרבה יותר קצר, מוליך אליה מהכפר. מלמטה, אגב, יש לאתר דמיון קלוש לסנטה-קתרינה. מעל לכנסייה, לרוחב הנקיק, תלויה שרשרת שאורכה 227 מטרים, ובמרכזה כוכב גדול. האגדה מספרת, שבתליית השרשרת קיים אביר מימי-הביניים נדר שנדר, אם ישוב בחיים ממסעי הצלב.

כוכב במרום

לא טיפסתי עד למעלה מעולם. באוקטובר 2015 ביקשתי מבני להסתער על ההר. הוא דיווח שיש יותר מדרך אחת: גרם מדרגות נוח, שביל קשה יחסית, ושביל לעזים מיטיבות-לכת. הרוב עולים במדרגות. הוא טיפס עד מפלס הכוכב ודיווח שנוף הכפר מלמעלה יפה מאוד, בעיקר גגות הבתים. כעבור שנה שוב שלחתי שליח, שדיווח שהעלייה לא קשה, אבל הירידה לא נוחה, בגלל חלקלקות האבנים.

הכפר אכן יפה מאוד. מים זורמים, מפל קטן. מההר גולש אל הכפר וחוצה אותו לשניים נחל-הרים, האדו (Adou), שלא פעם עלה על גדותיו והרס בתים. מימיו מזינים מזרקות ונברכות – אגני-אבן מלאי מים ששימשו בעבר לכביסה. הכל - בתים עתיקים ססגוניים, חלקם גבוהים, גגות רעפים צבעוניים, כיכרות מקסימות, סמטאות צרות - מטופח ומלבב. למרות ממדיו הצנועים (רק כ-700 תושבים), הוא עירוני בטיבו. בלבו כנסייה ‏  יפה בעלת מגדל-פעמונים גבוה. המזבח הוא ארון קבורה מהמאה ה-5 שנתגלה במוסטייה, והפיסול שעליו מתאר את חציית ים-סוף. שוק בימי שני ושישי.

הפעילות הראשית בכפר היא אמנות ואומנות החרסינה (Faïence, בצרפתית). ההבדל בין פאיאנס לקרמיקה (קדרות), הוא שמוצרי הפאיאנס קלים מאוד, מלאכת-יד, ואפויים בחום גבוה מאוד המקנה להם זיגוג נאה. רובם - גם ההיסטוריים שבמוזיאון, גם רבים מאלו שמוצעים למכירה - יפהפיים. תודות לחומרי-גלם בשפע קמה במאה ה-17 תעשיית פאיאנס, שזכתה ליוקרה בחצרות מלוכה. את התנופה הקנה לה לואי ה-14, שחייב את האצולה למסור למדינה, לצורך יציקת מטבעות, את כלי הזהב והכסף. האצולה נותרה ללא כלי אוכל ונוי. מוסטייה, כמו מרכזים אחרים, שגשגה.

המוטיבים העתיקים המצוירים על הצלחות של ימינו, משקפים את הטעם המשתנה של חצר המלוכה הצרפתית. כדי להבין, צריך לדעת היסטוריה צרפתית או לשמוע מהמוכר/ת. כשנחלשה המלוכה, פרחו ציורים היתוליים על המלך והחצר. באמצע המאה ה-19 הביסה את מוסטייה התחרות האנגלית. הפעילות התחדשה לפני כ-100 שנה. כיום מונה הכפר כעשרה בתי-מלאכה, המייצרים פריטים ברמות ובסגנונות שונים: מיצירות אמנות מרהיבות ויקרות, צלחות וכלים יפים שמחיריהם אינם שווים לכל נפש, עד לכלים קטנים וזולים, יחסית. בכפר חנויות לפאיאנס, ובמוזיאון תצוגה מעניינת של התפתחות הצבעים והסגנונות.

מסעדות ומלונות

במוסטייה מצפים לתייר כמה מלונות ומסעדות. לה באסטיד דה מוסטייה   (La Bastide de Moustiers) של אלן דיקאס, הוא אולי הנכס היחיד בבעלותו ממש באימפריה שהוא מנהל. כפי שציין הטבח, "אם שוברים צלחת, זה דיקאס שמשלם". למסעדה כוכב במישלן מ-2012, והיא מציעה מטבח אזורי פשוט ומוקפד, שבאביב ובקיץ הוא מבוסס על הגינה האורגנית הגדולה, גאוות המקום. הגבינות המצוינות מהסביבה הקרובה שמגישים הן בעיקר מחלב עזים, באנון מהעבר המזרחי של נהר הדוראנס, ותום של בקר מאגם סנט-קרואה. יצרן גבינות העזים הוא מיסטרל מהכפר קנסון, ויצרנית התום היא חוואית שברשותה פרה אחת בלבד.

אכלנו שם בסתיו, כשאדמת הגינה כבר קפאה. מומלץ באביב, בגלל ירקות הגינה (ובקיץ, למי שנוסעים בעונת-השיא). ב-2220 נכנס למטבח שף חדש, Adrien de Crignis, שעבד במקום כסו-שף.

אמן חרסינה בכפר המליץ לי מזמן על לה פרם רוז   (La Ferme Rose), מלון פשוט וזול, ועל אוברז' קלו דז איריס   (Auberge Clos des Iris), מלון פשוט, שני כוכבים, נקי וחביב לא הרחק מהבאסטיד של דיקאס. באוקטובר 2015 בדקתי את ההמלצה השנייה... ועודני ממליץ. בעלת-הבית סיפרה שבאים הרבה ישראלים.

האיש המליץ גם על פרם סנט ססיל   (La Ferme Sainte Cécile) שמדרום לכפר, כקילומטר ממוסטייה בכיוון הוורדון (שמאלה, כשיוצאים מהכפר). לשם הלכנו. השער מואר היטב. בעלת המסעדה מכירה את שמי ואת ספרי הראשון על פרובאנס כי עדיין באו הרבה ישראלים. מדהים מה עושה שורה אחת בספר. ארוח: שני מתאבנים קטנים ושלוש מנות, ובכל מנה שלוש אפשרויות. היונה הייתה עסיסית. השירות, של בעלת הבית, מקצועי ואדיב. הייעוץ בבחירת היין טוב, ונכון עשתה שחדררה אותו. נהנינו. חייבים להזמין מראש. נקודת-חובה יחידה, לפחות לטעמנו: האקוסטיקה.
מוסטייה-סנט-מארי
מוסטייה-סנט-מארי
צילום: Nepomuk / Public Domain
מוסטייה-סנט-מארי
רוצה להיות אזרח העולם?רוצה להיות אזרח העולם?

מצטרפים בחינם ומקבלים:

  • 1.הנחה של 10%
    על מה?
    אזרחי העולם מקבלים הנחה על כל קניה של פריט באתר העולם. אין כפל מבצעים.
  • 2. מינוי דיגיטלי לחודש
    מה זה?
    אזרחי העולם מקבלים מינוי דיגיטלי לחודש ימים על כל קניה של מדריך טיולים מודפס או מפת נייר באתר העולם. המינוי בתוקף החל ממועד הקניה ומאפשר גישה לכל מדריכי הטיולים מסידרת הטיול כבר בפנים.* בעלי מינוי קיים מקבלים חודש נוסף.
    *לא כולל מדריכים הכוללים תכני DK.
    (אל חשש: מינוי זה לא יתחדש באופן אוטומטי)
  • 3. הטבות בלעדיות
    איזה?
    אזרחי העולם מקבלים במייל מפעם לפעם הודעות על מבצעים מיוחדים. המבצעים אינם מוצעים לכל גולשי האתר אלא לאזרחי העולם בלבד. ניתן לממש אותם רק באמצעות לחיצה על קישור המבצע במייל. לכן אנו מבקשים את אישורכם לקבל דיוורים מאתר העולם. אנחנו שונאים ספאם ולא נזבל לכם את תיבת הדואר.

ניתן לבטל הסכמה זו בכל עת. כתובת המייל שלכם לעולם לא תועבר לאחרים ללא הסכמתכם.

  • בורש
  • נשיונל גי׳אוגרפיק
  • ראף גיידז
  • מישלן
  • פרייטג ברנדט
  • דורלינג קינדרסלי
  • לונלי פלנט
  • וורלד מפינג
  • קונט
מהנעשה בעולם
אתם כבר אוהבים את העולם?
צרו קשר
כל הזכויות שמורות © 1991-2025 שטיינהרט שרב מוציאים לאור בע"מ
 
תמונה מוגדלת